【奈良天理醤油ラーメン(寿がきや)】
【奈良天理醤油ラーメン(寿がきや)】
今日も寒いですね~((´д`))
こんな寒い日は、にんにくがガツンと効いた
奈良天理の醤油ラーメンは、 いかがでしょうか?
寿がきやさんの全国麺めぐりシリーズ「奈良天理醤油ラーメン」!
鶏ガラ、豚骨ベースに野菜を加えてじっくり炊き出したスープからは、
にんにくのいい香りが漂い、食欲を倍増させますよ♪
野菜の旨み、ラードの甘みが存分に活きたスープです!
辣醤(唐辛子を米麹で発酵させた辛味の強い調味料)が
加えてありますので、 深いコクが味わえます!
麺は、歯ごたえがわりとしっかりしていて、
こってりとしたスープとの絡みが絶妙です☆
具材の、白菜、豚肉、にら、キャベツ、唐辛子
カップラーメンにしてはたっぷり入っていて、嬉しかったです(^O^)
スタミナのつくものを食べて、
これからますます強くなる寒さに 備えましょう!!!