【7種の魚介旨辛とんこつ醤油ラーメン (くら寿司)】
【7種の魚介旨辛とんこつ醤油ラーメン (くら寿司)】
本日は、くら寿司さんの
「7種の魚介旨辛とんこつ醤油ラーメン」のご紹介です♪
以前、ノーマルなとんこつ醤油ラーメンをいただきましたので、
今回は、旨辛をいただきました(*^^*)
「昆布・かつお・さば・うるめいわし・片口いわし・ほたて・ぐち」
この7種類をブレンドした自家製魚介スープに、鶏がら醤油スープを合わせた
ダブルスープが特徴です。
確かにスープからは魚介のギュッと凝縮された旨みを感じます。
麺は中太ちぢれ麺で、つるつるとした食感です。
「旨辛」なので、トッピングに唐辛子がのっていて、
この唐辛子が味を締めてくれて美味しかったです♪
トッピングは、チャーシュー、ねぎ、半熟玉子です。
お寿司も美味しくいただきました(o^∇^o)
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