【アイランド食品 ご当地ラーメンシリーズ 愛知・豊橋 麺屋 空】
今回、ご紹介するラーメンは、
アイランド食品さんのご当地ラーメンシリーズの
「愛知・豊橋 麺屋 空」
休日のお昼に頂きました♪
スープはあっさり塩スープですが
その中に鶏油の旨みがしっかり出ており、
また唐辛子のピリ辛さがアクセントになっていて、
なかなかクセになりそうなスープでした☆
実際のお店では、トッピングに
チャーシュー、煮たまご、カイワレ、水菜、
そしてメンマのかわりにタケノコが入っているそうです。
残念ながら、タケノコやカイワレ、水菜がなかったので、
チャーシュー、煮たまご、たっぷりネギと
すり黒ごまで頂きました~♪
今回は、うまい具合にトロ~リ半熟の煮たまごが
出来上がりました^^