【札幌 えびそば 一幻】
【札幌 えびそば 一幻】
本日ご紹介させて頂くラーメンは
阿部 洋様からご投稿頂いた「一幻」さんのえびそばです★
今回もたくさんご投稿下さった 「札幌ラーメン紀行」の中の1枚です^^
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海老そば最高!
海老の旨みを残すところなく全て絞り出した感たっぷりです。
海老をそのまま液体にしたような旨味のスープと麺がベストマッチです。
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この一幻さんのえびそば!!
えび好きの私にはたまらないラーメンです(*^▽^*)
海老をそのまま液体にしたような旨味たっぷりのスープということで、
濃厚な海老のエキスが存分に活かされた味なのでしょうね♪
彩りも美しい、一幻さんの海老そば、
ぜひとも一度味わってみたいですね~(^O^)
ご投稿、ありがとうございます★
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