【らぁめん 小金太】
先日、仕事で三宮に出た際、
お昼に高架下にあるラーメン屋さんへ
行ってきました♪
その名も「小金太」。
ちょうどお昼時でしたが、
すぐに座れました。
注文したのは、「小金太ラーメン」
鹿児島県から直送の鶏ガラ、黒豚、
豚足などの素材にこだわった一杯。
麺は細めのストレート麺。
見た目、かなり濃厚な感じですが、
食べてみると意外とあっさり。
白菜の甘みとコラーゲンたっぷりの
なんこつがスープをやさしく仕上げている
感じで、美味しかったです^^
お店の外には雑誌に掲載された記事が
出ていました☆
【Earthinkサイト】も見てね♪
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