【もっこす 兵庫花隈店】

【もっこす 兵庫花隈店】

本日、ご紹介させていただきますのは、

兵庫県の元町にあります「もっこす」さんです♪

うちの社員はそれぞれキャラクターがあり、

今回のこちらのラーメン店には、

おおかみさんが行ってきてくれました☆

おおかみさんが撮影したもっこすさんのラーメン、

美味しそうですよね～o(*^▽^*)o

割と近所にあるのですが、もっこすさんにはなかなか

最近行けていないので久々に行きたくなりました～！！

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☆おおかみさんのコメント☆

神戸の老舗ラーメン店、「もっこす」ラーメンに行ってきました。

神戸といえば”もっこす”と言われるくらいの、地元では超有名店！！

そんなもっこすの始まりでもある定番、

「中華そば しょうゆ」を頂いてきたのです。

麺は自家製の細麺（←いや、極細と言ってもいいかもしれません！）。

スープは豚ガラや背油などを用いた、

口当たり少し甘めの濃厚な豚骨醤油。

程よいこってり感と、濃厚なコクで、

スープを最後まで飲み干してしまいたくなります・・・

さらにたっぷりと盛られたネギと、まるで花びらのように

モリモリと盛られたチャーシューたち。 ボリュームもたっぷりで、

まさに、ザ・漢のラーメン　という感じです。

カウンターには”揚げにんにく”や”たくあん”が 置かれているので

お好みでトッピングするのも良いですね～(^^)／

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