【大黒家（東京都 東陽町）】

【大黒家（東京都 東陽町）】

本日、ご紹介させていただきますのは

宮村様からご投稿頂きました

東京都 東陽町にございます 「大黒家」さんです♪

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東京の東陽町にある、大黒家。

熊本の関係かと思い入りました。

しかし、違いました。

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宮村様、ご投稿ありがとうございます！！

私も“大黒”と聞くと熊本というワードが

パッと出てきちゃいますね☆

大黒家さん、私も気になっていろいろ調べてみると、

豚骨スープと鶏油の相性が抜群のようですね♪

豚骨とまろやかさと鶏油の味を引き締める役割が

上手く調和していて、美味い！というお声が多いようです。

麺は弾力が強く、歯切れもいいし、 チャーシューはとろっとしている…

もう想像しただけで、食べたくなってきてしまいます(*^-^*)

宮村様、貴重なラーメン情報ありがとうございます！

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